レモンサブレ

レモンサブレ

サクサクの生地に甘酸っぱいレモングラサージュ。

レモンの酸味は、五感に響き覚醒される。

今日みたいな快晴の青空によく合うお菓子だと思う。

しかし、いい季節だな～。外は、鳥の声や風がこんなに心地よいのに。